8月8日上午,以“弘揚工匠精神助推產(chǎn)業(yè)發(fā)展”為主題,由貴州省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、貴州省人力資源和社會保障廳支持,貴州省農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領導小組主辦,安順市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、貴州省茶文化研究會、貴州省綠茶品牌發(fā)展促進會、貴州大學茶學院聯(lián)合承辦的中華人民共和國第一屆技能大賽——“貴州綠茶杯”貴州省茶藝技能選拔賽(下簡稱“大賽”)在安順市舉行,來自貴州省9個市州的40名茶藝技能能手匯聚一堂,通過“理論+規(guī)定茶藝+自創(chuàng)茶藝+茶湯質量”相結合的方式同臺競技,角逐唯一一個代表貴州參加第一屆全國技能競賽總決賽的參賽資格。
啟動儀式現(xiàn)場
貴州省茶葉專班副班長王麗軍、安順市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長宋正鈞、安順市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長徐瑛、安順市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局二級調研員鄭秀梅、貴州省人力資源和社會保障廳督導員謝昌明、貴州省茶文化研究會、貴州省綠茶品牌發(fā)展促進會秘書長徐嘉民等領導和嘉賓出席了啟動儀式,并向大賽裁判員、賽場負責人頒發(fā)聘書。貴州省農(nóng)科院茶葉研究所副研究員潘科、來自貴陽市的楊小琴代表裁判和參賽選手宣誓。
大賽開幕式合影
貴州省茶葉專班副班長王麗軍向湖南農(nóng)業(yè)大學教授朱海燕頒發(fā)裁判長聘書
朱海燕向各位裁判頒發(fā)聘書
貴州省農(nóng)科院茶葉研究所副研究員潘科代表裁判宣誓
楊小琴代表參賽選手宣誓
從啟動儀式上了解到,本次大賽為省級一類職業(yè)技能競賽,“茶藝”作為23個國賽精選項目之一,借鑒世界技能大賽命題方法和考核內容,參考國家職業(yè)技能標準《茶藝師》高級工(三級)要求和中國茶葉學會團體標準《茶藝職業(yè)技能競賽技術規(guī)程》,適當增加新技術,新技能等相關知識,旨在考核貴州省茶藝選手技能水平,展現(xiàn)貴州茶藝選手風采。
規(guī)定茶藝賽
自創(chuàng)茶藝賽
怎一個“精彩”了得,8月7日晚上,大賽的理論考試順利結束,參賽選手之間的成績差距相差甚微,本次理論考試出現(xiàn)了多個滿分答卷,這場“無煙戰(zhàn)場”剛開戰(zhàn),就已經(jīng)嗅到了硝煙味。
在自創(chuàng)茶藝賽中,選手們的參賽故事寓意打動人心,茶席設計講究,主題與風格獨具匠心,精彩闡述娓娓道來,表演動作行云流水,用短短15分鐘體會到了茶的色、香、味、形之美,完全是給到場嘉賓帶來了一場視覺盛宴。
自創(chuàng)茶藝賽
茶湯質量比拼
比賽進行時,比選手更重視比賽的莫過于工作人員了。為了本次大賽的順利進行,準備工作早已在數(shù)天前啟動,小到一副茶具的大大小小的規(guī)格、一張凳椅的大小高低,務必做到事無巨細,起早貪黑為同一目標努力。在此向本次大賽的每一位工作人員以及評委老師表示衷心的致謝。
本次大賽為期兩天將通過理論考試、規(guī)定茶藝賽、自創(chuàng)茶藝賽、茶湯質量比拼四個環(huán)節(jié)的綜合考核后決出優(yōu)勝。其中,理論占比20%,規(guī)定茶藝、自創(chuàng)茶藝、茶湯質量占比80%。最終產(chǎn)生金獎1名,銀獎2名,銅獎3名,優(yōu)秀獎10名。比賽成績前3名的選手,將由貴州省人力資源和社會保障廳授予“貴州省技術能手”稱號,選手的指導老師獲頒“優(yōu)秀指導老師”榮譽證書;組委會對獲得省茶藝技能選拔賽金、銀、銅獎的選手綜合考評,將選拔出1名選手代表貴州省參加中華人民共和國第一屆技能競賽總決賽;理論考試和實際操作均合格者,按規(guī)定晉升職業(yè)資格。
(來源:貴州茶香)